Banana Cake Choco Chips

Kalau punya pisang ambon kematengan yang kulitnya sudah jelek jangan buru-buru dibuang ya, teman2. Pisang ambon yang sudah mateng banget justru bisa dimanfaatkan jadi cake atau cemilan yang lezat.
#LeftOverMakeOver
#WargaJakartaBijakPangan
#JakartaBijakPangan
#JagaJakartaBersih
#KaMI_LeftOverMakeOver
#CINTE_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Jakarta
Banana Cake Choco Chips
Kalau punya pisang ambon kematengan yang kulitnya sudah jelek jangan buru-buru dibuang ya, teman2. Pisang ambon yang sudah mateng banget justru bisa dimanfaatkan jadi cake atau cemilan yang lezat.
#LeftOverMakeOver
#WargaJakartaBijakPangan
#JakartaBijakPangan
#JagaJakartaBersih
#KaMI_LeftOverMakeOver
#CINTE_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Niiih... keliatannya udh gak layak makan yaa. Padahal isinya masih bagus. Kupas. Lumatkan.
- 2
Lelehkan margarin. Siapkan bahan kering.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan brown sugar hingga gula larut. Masukkan bahan kering sambil diayak. Aduk hingga merata. Bisa pakai whisk atau spatula.
- 4
Masukkan pisang ambon yang sudah dihaluskan. Aduk merata. Masukkan margarine leleh. Aduk merata.
- 5
Tuang ke dalam loyang. Saya pakai loyang sekat. Beri topping choco chips diatasnya.
- 6
Sebelumnya panaskan oven selama ±15 menit. Panggang banana cake dalam oven dengan suhu 170ºC selama 30 menit hingga matang. Atau menyesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan test tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate untuk melihat tingkat kematangan. Bila masih ada adonan yang menempel panggang lagi dengan suhu 120ºC selama 10 menit.
- 7
Setelah matang keluarkan dari loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Siap disajikan.
Tips
1. Cek kelayakan isi dalam pisang, bila pisang ternyata sudah terlalu empuk dan berair jangan dipakai.
2. Bisa pakai loyang 20x20 yang sudah dilapisi baking paper.
3. Toping sesuaikan selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar