Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm air asam; secukupnya air; 2 sdm kacang tanah; 3 cm lengkuas, memarkan; 75 gr kacang panjang; 1 buah labu siam, potong dadu; 2 buah jagung manis; 15 lembar daun melinjo; 2 lembar daun salam; 3 lembar kubis; 50 gr toge; bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi bakar; secukupnya garam; 1 sdm gula merah; 3 buah cabe merah

MIA @cook_2494337

Prabumulih, Sumatera Selatan.

Pengen makan nasi pake sayur asem, searching" dapatlah resep ini dan telah dimodifikasi sesuai selera :)

Lebih banyak

Sayur Asem

MIA @cook_2494337

Prabumulih, Sumatera Selatan.

Pengen makan nasi pake sayur asem, searching" dapatlah resep ini dan telah dimodifikasi sesuai selera :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 sdmair asam
secukupnyaair
2 sdmkacang tanah
3 cmlengkuas, memarkan
75 grkacang panjang
1 buahlabu siam, potong dadu
2 buahjagung manis
15 lembardaun melinjo
2 lembardaun salam
3 lembarkubis
50 grtoge
bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtterasi bakar
secukupnyagaram
1 sdmgula merah
3 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

rebus air hingga mendidih
2

masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam
3

masukkan seluruh bahan. tambah garam, penyedap rasa (opsional) dan koreksi rasa.
4

sayur asam siap dihidangkan