Godo-godo Palembang

Bismillah
Bukan gado-gado… ini GODO-GODO! 😆
Adonan gurih dengan rasa udang yang khas, digoreng sampai bagian luarnya sedikit garing sementara dalamnya tetap lembut. Paling nikmat dimakan hangat-hangat sambil dicocol cuko Palembang yang pedas, asam, dan gurih.
Sederhana bentuknya, tapi rasanya bikin nostalgia. ❤️
Source: @desfita_rozzen
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
Godo-godo Palembang
Bismillah
Bukan gado-gado… ini GODO-GODO! 😆
Adonan gurih dengan rasa udang yang khas, digoreng sampai bagian luarnya sedikit garing sementara dalamnya tetap lembut. Paling nikmat dimakan hangat-hangat sambil dicocol cuko Palembang yang pedas, asam, dan gurih.
Sederhana bentuknya, tapi rasanya bikin nostalgia. ❤️
Source: @desfita_rozzen
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, kol dan udang. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah: masukkan bawang merah, garam dan lada. Remas-remas agar bawang lemas. Masukkan kol, remas.
- 3
Tambahkan terigu, aduk. Masukkan telur, udang dan tuang air sedikit sedikit, sambil diaduk merata.
- 4
Banyaknya air disesuaikan dengan kekentalan adonan yang diinginkan. Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Godo-godo siap disajikan bersama cuko merah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar