Kentang Udang Saus Tiram
Kentang udang saos tiram ini menu favorit keluarga, udangnya banyak jadi anak-anak lahap makan. Aku pakai 250gr kentang dan 500gr udang biar lebih puas. Goreng kentang dan udangnya pakai Minyak Goreng Rose Brand, minyaknya jernih tidak cepat hitam dan tidak berbau, jadi hasilnya garing di luar, udang tetap juicy dan tidak berminyak. Gurih manisnya pas!
#CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_OlahanUmbiUmbian2026
#CPBaliAuthor2026_Atika
Kentang Udang Saus Tiram
Kentang udang saos tiram ini menu favorit keluarga, udangnya banyak jadi anak-anak lahap makan. Aku pakai 250gr kentang dan 500gr udang biar lebih puas. Goreng kentang dan udangnya pakai Minyak Goreng Rose Brand, minyaknya jernih tidak cepat hitam dan tidak berbau, jadi hasilnya garing di luar, udang tetap juicy dan tidak berminyak. Gurih manisnya pas!
#CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_OlahanUmbiUmbian2026
#CPBaliAuthor2026_Atika
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, goreng kentang hingga matang keemasan, angkat dan sisihkan.
- 3
Pakai minyak bekas menggoreng kentang, goreng udang 500gr sebentar saja hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit margarin hingga harum.
- 5
Masukkan udang dan kentang.
- 6
Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada, garam, kaldu jamur.
- 7
Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih dan agak menyusut, koreksi rasa.
- 8
Angkat dan sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar