Carrot Cake Creamy Matcha

Name: Carrot Cake Creamy Matcha
Yield: 2 Gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Wortel; 100 ml Air; 80 gr Gula Pasir; 10 gr Jahe (geprek); 1/4 sdt Pala Bubuk; 1/4 sdt Cinnamon Bubuk; 1/4 sdt Garam; 50 ml Susu UHT; 37 gr Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 60 gr Whipped Cream Bubuk; 40 ml Susu UHT (dingin); 2 Sachet Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 3 Scoop Es Batu; 1 kuntum Daun Mint (utk garnish); 1 sdm Indomilk Kental Manis Creamy Matcha

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Terinspirasi dari Carrot cake yg khas dari wortel dengan aroma kayu manis.

Minuman ala² Cafe ini saya buat dengan tambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha yg Creamy dan Nikmat pake bangettt ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Harum matcha ketemu aroma kayu manis dengan Topping Creamy Foam Matcha yg creamy, lumerrr dan harummm,.. #NikmatnyaTermatchaMatcha yummy yummy 💚

Yg penasaran wajib coba lhoo 👌💚💚

Happy Sunday 💚
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Palembang

Terinspirasi dari Carrot cake yg khas dari wortel dengan aroma kayu manis.

Minuman ala² Cafe ini saya buat dengan tambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha yg Creamy dan Nikmat pake bangettt ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Harum matcha ketemu aroma kayu manis dengan Topping Creamy Foam Matcha yg creamy, lumerrr dan harummm,.. #NikmatnyaTermatchaMatcha yummy yummy 💚

Yg penasaran wajib coba lhoo 👌💚💚

Happy Sunday 💚
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Carrot Cake Creamy Matcha

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Terinspirasi dari Carrot cake yg khas dari wortel dengan aroma kayu manis.

Minuman ala² Cafe ini saya buat dengan tambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha yg Creamy dan Nikmat pake bangettt ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Harum matcha ketemu aroma kayu manis dengan Topping Creamy Foam Matcha yg creamy, lumerrr dan harummm,.. #NikmatnyaTermatchaMatcha yummy yummy 💚

Yg penasaran wajib coba lhoo 👌💚💚

Happy Sunday 💚
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Palembang

Terinspirasi dari Carrot cake yg khas dari wortel dengan aroma kayu manis.

Minuman ala² Cafe ini saya buat dengan tambahan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha yg Creamy dan Nikmat pake bangettt ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Harum matcha ketemu aroma kayu manis dengan Topping Creamy Foam Matcha yg creamy, lumerrr dan harummm,.. #NikmatnyaTermatchaMatcha yummy yummy 💚

Yg penasaran wajib coba lhoo 👌💚💚

Happy Sunday 💚
#Matcha
#KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 Gelas

Bahan I - Carrot Cake Syrup ;
400 grWortel
100 mlAir
80 grGula Pasir
10 grJahe (geprek)
1/4 sdtPala Bubuk
1/4 sdtCinnamon Bubuk
1/4 sdtGaram
Bahan II - Susu Matcha (per Gelas) ;
50 mlSusu UHT
37 grIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
Bahan III - Creamy Matcha Foam ;
60 grWhipped Cream Bubuk
40 mlSusu UHT (dingin)
2 SachetIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
Penyajian per Gelas ;
3 ScoopEs Batu
1 kuntumDaun Mint (utk garnish)
1 sdmIndomilk Kental Manis Creamy Matcha

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan bahan.
2

Buat Carrot Cake Syrup ; potong2 wortel, masukkan ke jar blender tambahkan air. Blender hingga halus lalu saring (sari wortel 250-300 ml).
3

Masukkan gula pasir ke wajan anti lengket masak dengan api kecil hingga menjadi caramel. Lalu masukkan sari wortel, jahe, pala bubuk, cinnamon bubuk dan garam aduk rata. Masak hingga mengental. Matikan api biarkan agak hangat, lalu saring. Biarkan suhu ruang, Nanti akan lebih mengental.
4

Membuat Susu Matcha ; masukkan susu uht ke gelas, tambahkan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha aduk hingga tercampur rata. Sisihkan atau simpan di chiller terlebih dahulu.
5

Membuat Creamy Matcha Foam ; masukkan whipped cream bubuk, susu uht dingin dan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha mixer hingga kaku. Lalu masukkan ke kantong spuit. Masukkan dulu ke chiller sebelum digunakan.
6

Penyajian ; masukkan Carrot Cake Syrup ke gelas saji, masukkan es batu, susu matcha, spuit Creamy Matcha Foam, tuang sedikit (± 1 sdm) Indomilk Kental Manis Creamy Matcha beri garnish daun mint.
7

Carrot Cake Creamy Matcha siap dinikmati.