CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Perkedel Kentang Istimewa
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Perkedel Kentang Istimewa

Perkedel Kentang Istimewa

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Posbar kali ini kita akan mengolah Umbi-umbian.. 🥔🥕🍠
Saya akan bikin kudapan dari kentang yaitu Perkedel yang Istimewa 😍
Saya menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang jernih dan awet. Minyak ngga mudah keruh , gorengan jadi lebih bagus penampilannya, krispi tapi lembut dan rasanya enak 👍😍

Yuk dicoba resepnya sista 👩‍🍳🫕

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#PerkedelKentangIstimewa
#ByYulieGunawan
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan24
#CookingCommunityClass_RootToTable
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Posbar kali ini kita akan mengolah Umbi-umbian.. 🥔🥕🍠
Saya akan bikin kudapan dari kentang yaitu Perkedel yang Istimewa 😍
Saya menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang jernih dan awet. Minyak ngga mudah keruh , gorengan jadi lebih bagus penampilannya, krispi tapi lembut dan rasanya enak 👍😍

Yuk dicoba resepnya sista 👩‍🍳🫕

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#PerkedelKentangIstimewa
#ByYulieGunawan
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan24
#CookingCommunityClass_RootToTable
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak

Perkedel Kentang Istimewa

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Posbar kali ini kita akan mengolah Umbi-umbian.. 🥔🥕🍠
Saya akan bikin kudapan dari kentang yaitu Perkedel yang Istimewa 😍
Saya menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang jernih dan awet. Minyak ngga mudah keruh , gorengan jadi lebih bagus penampilannya, krispi tapi lembut dan rasanya enak 👍😍

Yuk dicoba resepnya sista 👩‍🍳🫕

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#PerkedelKentangIstimewa
#ByYulieGunawan
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan24
#CookingCommunityClass_RootToTable
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Posbar kali ini kita akan mengolah Umbi-umbian.. 🥔🥕🍠
Saya akan bikin kudapan dari kentang yaitu Perkedel yang Istimewa 😍
Saya menggoreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang jernih dan awet. Minyak ngga mudah keruh , gorengan jadi lebih bagus penampilannya, krispi tapi lembut dan rasanya enak 👍😍

Yuk dicoba resepnya sista 👩‍🍳🫕

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Surabaya
#PerkedelKentangIstimewa
#ByYulieGunawan
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#OlahanUmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan24
#CookingCommunityClass_RootToTable
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
17 porsi
  • 500 gramkentang, kupas, cuci dan potong²
  • 500 mlMinyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng
  • 4 butirbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • 1/2 sdtpala bubuk
  • 1/2 sdtpenyedap rasa
  • 100 gramdaging giling, tumis sebentar
  • 1kuning telur
  • 2 batangseledri
  • 2 sdmbawang merah goreng
  • 1putih telur untuk lapisan saat menggoreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan kentang dan duo bawang. Kedua bahan ini di iris agak tipis. Siapkan daging giling yang sudah ditumis dan seledri iris.

    Foto langkah ke 1 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 1 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 1 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  2. 2

    Tuang Minyak Goreng Rose Brand, lalu panaskan. Goreng duo bawang hingga matang, tiriskan, lalu uleg

    Foto langkah ke 2 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 2 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 2 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  3. 3

    Goreng kentang secara bertahap, dan kentang terendam minyak panas. Goreng hingga matang kuning keemasan lalu tiriskan. Uleg selagi masih panas.

    Foto langkah ke 3 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 3 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 3 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  4. 4

    Masukkan duo bawang halus, daging giling dan seledri ke dalam baskom kentang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 4 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 4 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  5. 5

    Masukkan bawang merah goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa. Masukkan kuning telur

    Foto langkah ke 5 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  6. 6

    Aduk rata. Timbang sekitar @25-26 gram atau sesuai selera, lalu pipihkan. Lakukan hingga selesai

    Foto langkah ke 6 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 6 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 6 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  7. 7

    Lumuri dengan putih telur

    Foto langkah ke 7 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 7 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  8. 8

    Panaskan 300 ml Minyak Goreng Rose Brand bekas menggoreng kentang tadi. Lalu goreng bakal perkedel hingga kecoklatan.

    Foto langkah ke 8 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 8 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 8 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
  9. 9

    Perkedel Kentang Istimewa siap disajikan 😍👍

    Foto langkah ke 9 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
    Foto langkah ke 9 dari resep Perkedel Kentang Istimewa.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
pada 26 September 2026 08.27
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kuning Telur Potato Pala Seledri Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orek Telur Kuah
  2. Sop Tulang Leher Sapi
  3. Tumis Sayuran Telur Goreng
  4. Oseng Tempe Pete Kacang Panjang
  5. Ayam Jamur Tumis (Isian Bacang)
  1. Tahu Tempe Bacem
  2. Ide makanan berkuah: soto ayam Lamongan simpel
  3. Ikan nila kuah asam dengan nanas segar dan kemangi
  4. Bola Ubi Kopong
  5. Bolu Pisang Gula Merah Kukus
  1. Rondo Royal
  2. Getuk Singkong
  3. Sop sederhana
  4. Selai stroberi homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26623519
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close