Bola Ubi Cokelat

Name: Bola Ubi Cokelat
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300-400 gr ubi kuning (kukus); 4 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm susu bubuk; 1 sdm gula pasir; 1 sdm margarin; 3 sdm tepung terigu cairkan (untuk pencelup); 250 gr tepung panir (untuk lapisan); 300 ml minyak goreng Rose Brand; Secukupnya selai cokelat

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Bahan makanan satu ini kaya manfaat, makanan bergizi yang bisa menjadi alternatif karbohidrat. Tapi tak hanya itu, ubi bisa diolah menjadi banyak jenis makanan.

Salah satunya adalah bola ubi cokelat ini, rasanya kres diluar, lembut di dalam dan lumer filling cokelatnya.

Jangan lupa menggorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand andalan keluarga. Minyaknya tidak mudah keruh dan buat masakan jadi lebih gurih.

#kreasikami_minyakgoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Umbi2an_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Bahan makanan satu ini kaya manfaat, makanan bergizi yang bisa menjadi alternatif karbohidrat. Tapi tak hanya itu, ubi bisa diolah menjadi banyak jenis makanan.

Salah satunya adalah bola ubi cokelat ini, rasanya kres diluar, lembut di dalam dan lumer filling cokelatnya.

Jangan lupa menggorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand andalan keluarga. Minyaknya tidak mudah keruh dan buat masakan jadi lebih gurih.

#kreasikami_minyakgoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Umbi2an_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Bola Ubi Cokelat

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Bahan makanan satu ini kaya manfaat, makanan bergizi yang bisa menjadi alternatif karbohidrat. Tapi tak hanya itu, ubi bisa diolah menjadi banyak jenis makanan.

Salah satunya adalah bola ubi cokelat ini, rasanya kres diluar, lembut di dalam dan lumer filling cokelatnya.

Jangan lupa menggorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand andalan keluarga. Minyaknya tidak mudah keruh dan buat masakan jadi lebih gurih.

#kreasikami_minyakgoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Umbi2an_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Bahan makanan satu ini kaya manfaat, makanan bergizi yang bisa menjadi alternatif karbohidrat. Tapi tak hanya itu, ubi bisa diolah menjadi banyak jenis makanan.

Salah satunya adalah bola ubi cokelat ini, rasanya kres diluar, lembut di dalam dan lumer filling cokelatnya.

Jangan lupa menggorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand andalan keluarga. Minyaknya tidak mudah keruh dan buat masakan jadi lebih gurih.

#kreasikami_minyakgoreng
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Umbi2an_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

15 pcs

300-400 grubi kuning (kukus)
4 sdmtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
2 sdmsusu bubuk
1 sdmgula pasir
1 sdmmargarin
3 sdmtepung terigu cairkan (untuk pencelup)
250 grtepung panir (untuk lapisan)
300 mlminyak goreng Rose Brand
Secukupnyaselai cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan ubi, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, gula pasir. Uleni sampai tercampur rata.
2

Tambahkan margarin, aduk kembali.
3

Bulat - bulatkan adonan, beri isian cokelat di dalamnya. Lalu celupkan di tepung pencelup kemudian balur dengan tepung panir. Ulangi sampai habis.
4

Jika sudah selesai, simpan di freezer 5-10 menit agar lebih set. Jika ingin langsung digoreng juga tidak masalah.
5

Panaskan 300 ml minyak goreng Rose Brand. Kemudian goreng bola-bola ubi dengan api sedang cenderung kecil selama 3 - 5 menit setiap sisinya. Jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
6

Bola-bola ubi cokelat siap disajikan. Boleh ditemani secangkir teh hangat.