米粉で簡単！ハロウィンデコカップケーキ
今回は生地・チョコレートを湯煎しながら作ります♪混ぜるだけなので是非お子様と一緒に作ってみて下さい。
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オーブン170℃予熱開始・シリコンカップにオーブン用カップをセット・湯を沸かします
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- 2
大ボウルに熱湯を入れたら耐熱カップ(ボウル等)に①材料を入れて湯煎し溶かしたらボウルから出します
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小ボウルに②材料を入れ電動ハンドミキサーで混ぜ①を加え③材料を加え生地を仕上げます
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カップ容器に生地を8分目まで均等に流し入れたら天板ごとトントンと生地を整えてからオーブン170℃30分焼いて下さい
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- 5
焼き上がりましたら直ぐに型から外し網の上でクールダウンします
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- 6
ケーキぐ冷めたら、ホイップクリームをケーキ上部に絞ります
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チョコレートを1パック熱湯湯煎し溶かしたら端をハサミで切り、三重丸を作り内側から外側へ爪楊枝で線引きしたら蜘蛛の巣デコ！
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コツ・ポイント
①湯煎したチョコレートは早めに爪楊枝で筋入れをしないと固まってしまいます②湯煎をすると卵が泡立ちやすく出来上がりがふっくらした食感となります
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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