レンジで簡単時短♪ もやしと舞茸の梅和え

レンジで簡単時短♪ もやしと舞茸の梅和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単時短♪ もやしと舞茸の梅和え

331ミミイ @331_mimii_

包丁もまな板も使わない、レンジ調理で簡単な副菜です。

直ぐに出来るので、
あと一品や、お弁当のおかず、作り置きにも便利です♬

包丁もまな板も使わない、レンジ調理で簡単な副菜です。

直ぐに出来るので、
あと一品や、お弁当のおかず、作り置きにも便利です♬

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331ミミイ @331_mimii_

包丁もまな板も使わない、レンジ調理で簡単な副菜です。

直ぐに出来るので、
あと一品や、お弁当のおかず、作り置きにも便利です♬

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直ぐに出来るので、
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材料

3人分

もやし 1袋(200g)
舞茸 1パック
タレの材料
梅干し中2個(種を取って、約20g)
お酢大さじ3
白だし大さじ2
砂糖大さじ1
にんにくチューブ(なくてもOK、お好みで) 小さじ1

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作り方

1
耐熱皿に、手で割いた舞茸を広げて乗せる。
2
舞茸の上から、もやしを乗せ、ふんわりラップをかける。
3
レンジ600wで3分チンしたら、向きを変えて、更に2分チンする。
4

レンジから取り出すときは、お皿が熱いので火傷に注意！
5

余分な水分を捨てて、粗熱を取る。
6
調味料、スプーン等で潰した梅干しを加えて、良く絡める。

コツ・ポイント

・レンジから取り出すときは、お皿が熱いので火傷に気を付けてください！

・梅干しは、塩分5%の物を使用しています。
梅干しの塩分量によって、量を加減してください。

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331ミミイ @331_mimii_

2026/09/30 03:45に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

もやしまいたけ梅肉和え

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