【下味冷凍】子供も喜ぶ☆濃厚コク旨トンテキ
＊my_ prep＊ 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976
★下味冷凍効果で、お肉が柔らか&しっかり味が染み込む♪
★濃厚でコクがある、まろやかな甘辛酸♪
★酸味が尖らず、大人から子どもまで、家族みんなが大満足！ご飯が進むガッツリおかずです(^^)
★忙しい日の時短ストック（冷凍貯金）で、帰宅して焼くだけなのが、楽しみに！
【下味冷凍】子供も喜ぶ☆濃厚コク旨トンテキ
★下味冷凍効果で、お肉が柔らか&しっかり味が染み込む♪
★濃厚でコクがある、まろやかな甘辛酸♪
★酸味が尖らず、大人から子どもまで、家族みんなが大満足！ご飯が進むガッツリおかずです(^^)
★忙しい日の時短ストック（冷凍貯金）で、帰宅して焼くだけなのが、楽しみに！
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全部保存袋に入れ、袋の上から揉み、グローブ状にカットした豚ロース肉を入れ更に揉み、平らに密閉し、冷凍庫へ。
-
- 2
調理する8時間前に冷蔵庫に移し、解凍する。
- 3
フライパンに大さじ1/2位のサラダ油を入れ、熱して薄く伸ばし、❷をタレごと入れ、表と裏の両面焼く。
- 4
火が通ったら弱火にし、タレが溜まっている所に片栗粉小さじ 1を入れ、ヘラ等で素早くかき混ぜ、全体に行き渡るようにする。
- 5
中〜強火にし、フライパン全体を回し、タレがテリテリになったら、完成！
-
コツ・ポイント
召し上がる際は、グローブ状に切り込みを入れた所からキッチン鋏などで細長くカットすると食べやすくなります(^^)
タレにとろみが足らない場合は、少しずつ片栗粉を足して下さい。
つくれぽ
お弁当やお家ご飯🍴✿簡単に出来る、冷凍や冷蔵の作り置きができるレシピが好き♪・2026.9〜下味冷凍始めました。当日の考える手間、調理する手間が最小限で、寝起きでも、帰宅後でもあっという間に出来るのが魅力(^^)✿身近な材料…なるべく旬のもので安くて簡単・時短、家族が喜ぶ家庭料理♪✿忙しい日々の中、「作って良かった！」って思える料理を、ひとつでも見つけて貰えたら嬉しいです。
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