①をぶんぶんチョッパーにいれみじん切りにする。

フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒め、塩こしょうをする。

ひき肉に火が通ったら。②をいれ柔らかくなるまで炒める。

☆を入れ全体に絡める。

ご飯の上にのせ、温泉卵をのせる。お好みで白ごま、ネギをのせてお召し上がりください。