218. Ayam Suwir isian Lemper

Ayam Suwir Isian Lemper premium. Gurih banget. Cocok buat isian Lemper atau cemilan lain. Dimakan dengan nasi atau nasi ketan juga cocok banget.
Menggunakan santan Rose Brand, jadi tambah gurih ayam suwirnya.
Terima kasih pendampingan , tips dan trik selama kelas lemper dan bacang Mbak @mommy_dapur . Mantap banget ini. Rasa premium ayam Suwir nya.
218. Ayam Suwir isian Lemper
Ayam Suwir Isian Lemper premium. Gurih banget. Cocok buat isian Lemper atau cemilan lain. Dimakan dengan nasi atau nasi ketan juga cocok banget.
Menggunakan santan Rose Brand, jadi tambah gurih ayam suwirnya.
Terima kasih pendampingan , tips dan trik selama kelas lemper dan bacang Mbak @mommy_dapur . Mantap banget ini. Rasa premium ayam Suwir nya.
Cara Membuat
- 1
Rebus fillet dada ayam. Dinginkan. Suwir - Suwir sesuai selera.
- 2
Tumis kemiri, bawang putih, dan bawang merah dengan minyak goreng Rose Brand hingga harum, lalu haluskan. Siapkan bahan aromatik dan seasoning lain.
- 3
Tumis kembali bumbu halus, masukkan daun jeruk dan ketumbar bubuk, tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan suwiran atau potongan dada ayam fillet ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.Tuangkan santan Rose Brand, lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk.
- 5
Masak sambil diaduk perlahan dengan api sedang hingga santan meresap, menyusut, dan matang sempurna.
- 6
Siap dijadikan bahan isian.
Tips
Pakai pan anti lengket dan aduk perlahan agar tidak gosong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar