焼きかぼちゃの生ハムのせ

かぼちゃの甘さと、生ハムの塩気。
この組み合わせ、シンプルなのに絶妙すぎてハマります!
かぼちゃはノンフライヤーで焼いて、表面は香ばしく、中はほっくり♪
しっかり冷ましてから、生ハムをふんわりのせるのがポイントです。
仕上げにレモン汁とオリーブオイルをかければ、甘さと塩気に爽やかさが加わって、さらにおいしい✨
ブラックペッパーもたっぷりめがおすすめです。
材料も少なくて簡単なのに、ちょっとおしゃれな一皿。
ワインのおつまみや前菜にもぴったり♪
ノンフライヤーがなくても、レンジ+トースターで作れます♪
焼きかぼちゃの生ハムのせ
かぼちゃの甘さと、生ハムの塩気。
この組み合わせ、シンプルなのに絶妙すぎてハマります!
かぼちゃはノンフライヤーで焼いて、表面は香ばしく、中はほっくり♪
しっかり冷ましてから、生ハムをふんわりのせるのがポイントです。
仕上げにレモン汁とオリーブオイルをかければ、甘さと塩気に爽やかさが加わって、さらにおいしい✨
ブラックペッパーもたっぷりめがおすすめです。
材料も少なくて簡単なのに、ちょっとおしゃれな一皿。
ワインのおつまみや前菜にもぴったり♪
ノンフライヤーがなくても、レンジ+トースターで作れます♪
作り方
- 1
かぼちゃは7ミリ厚さの薄切りにする。
※今回は冷凍していたかぼちゃを使いました。 - 2
オリーブオイルをまぶし、ノンフライヤー180度で5分。裏返して200度に上げて3分。
- 3
※ノンフライヤーがない場合
- 4
①冷凍かぼちゃを耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして500Wで1分半ほど加熱する。まだ硬ければ30秒ずつ追加する。
- 5
②トースターの天板にくっつかないアルミホイルを敷き、かぼちゃを並べて、
- 6
③オリーブオイルをかけて200度で表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
- 7
お皿に盛り付けて冷ます。
- 8
生ハムをふんわりとちぎってのせる。
- 9
レモン汁をかけ、オリーブオイルもかける。
- 10
ブラックペッパーを振る。お好みでパセリを散らす
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