Ase Cabai Gendot Tahu

Name: Ase Cabai Gendot Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabai Gendot Hijau; 10 buah Tahu Coklat; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; Sedikit Jahe; Sedikit Kunyit; Secukupnya Ebi Sangrai; Secukupnya Air; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Penyedap

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Dari resep Teh Santy yang ramai setahun lalu. Kali ini ditambah tahu coklat. Biar kenyang dan gak kepedesan makan cabe gendotnya doang. Hehe. Tips buat mengurangi pedas, buang biji cabainya 😁👍🏻

Note : resep asli tambah kemiri, di sini saya lupa 😅

Lebih banyak

Ase Cabai Gendot Tahu

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Note : resep asli tambah kemiri, di sini saya lupa 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahCabai Gendot Hijau
10 buahTahu Coklat
Bumbu Halus
7 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
SedikitJahe
SedikitKunyit
SecukupnyaEbi Sangrai
Bahan Lain
SecukupnyaAir
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tahu. Sisihkan. Siapkan cabai gendot. Belah dua, buang biji jika perlu. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air. Aduk rata. Masukkan bumbu lain. Aduk rata.
3

Masukkan tahu dan cabai. Masak semua hingga kuah menyusut. Koreksi rasa. Sajikan~