Tumis Air Lobak Merah Bersama Cendawan Campur Dan Tauhu

Name: Tumis Air Lobak Merah Bersama Cendawan Campur Dan Tauhu
Yield: 1 hidangan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bahan Utama:; 1/2 batang Lobak Merah (Sedang) - dipotong bulat nipis; Bahan Lain:; 240 gram Cendawan Campur (King Oyster Mushroom,White Shimeji,Brown Shimeji & Cendawan Butang); 1 camca besar Minyak Masak (untuk menumis); 1 biji Bawang Merah (potong 2 bahagian,hiris nipis); 2 ulas Bawang Putih (dihiris nipis); 2 cawan metrik Air Tapis; 1/2 camca kecil kfc Serbuk Lada Sulah; 1/2 camca kecil kfc Mushroom Seasoning; 1 keping Tauhu Putih (dipotong dadu); 1/2 biji Lada Benggala Kuning (dipotong dadu); 6 biji Tomato Ceri; 1 camca teh penuh Garam Himalaya

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#229/1086/2026
#1086/2000
#CookpadApron2026
Go Vegetarian
:
Hidangan yang ringkas dan sedap.Alhamdulillah.

Baca lagi

Tumis Air Lobak Merah Bersama Cendawan Campur Dan Tauhu

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#229/1086/2026
#1086/2000
#CookpadApron2026
Go Vegetarian
:
Hidangan yang ringkas dan sedap.Alhamdulillah.

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

1 hidangan

Bahan Utama:
1/2 batangLobak Merah (Sedang) - dipotong bulat nipis
Bahan Lain:
240 gramCendawan Campur (King Oyster Mushroom,White Shimeji,Brown Shimeji & Cendawan Butang)
1 camcabesar Minyak Masak (untuk menumis)
1 bijiBawang Merah (potong 2 bahagian,hiris nipis)
2 ulasBawang Putih (dihiris nipis)
2 cawanmetrik Air Tapis
1/2 camcakecil kfc Serbuk Lada Sulah
1/2 camcakecil kfc Mushroom Seasoning
1 kepingTauhu Putih (dipotong dadu)
1/2 bijiLada Benggala Kuning (dipotong dadu)
6 bijiTomato Ceri
1 camcateh penuh Garam Himalaya

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Cuci bersih semua cendawan,toskan.Cendawan white & brown shimeji dipotong bahagian akarnya.Cendawan butang dibuang tangkainya dan dihiris nipis.Cendawan King oyster dihiris nipis memanjang.Ketepikan.
3

Panaskan minyak masak dalam kuali non-stick.Tumis bawang merah hingga layu.Masukkan bawang putih,tumis hingga kekuningan.
4

Masukkan air tapis.Masak hingga mendidih.
5

Masukkan lobak merah,serbuk lada sulah dan mushroom seasoning,masak hingga lobak merah 3/4 layu.
6

Masukkan cendawan campur,lada benggala kuning dan tomato ceri.Masukkan garam himalaya,kacau.Masak dalam 3 - 4 minit.Seimbangkan rasa.Siap.
7