フライパンで簡単!ごぼうと鶏むね肉の甘辛揚げ

Joy Dining @cook_111775523
ごぼうと鶏むね肉をフライパンでカリッと焼き、甘辛いタレを絡めた、ごはんがすすむ一品です♪
鶏むね肉は酒と砂糖を揉み込んでから焼くことで、しっとりやわらかく仕上がります。ごぼうはカリッと香ばしく、鶏むね肉との食感の違いも楽しめます。
少ない油で揚げ焼きにするので、揚げ物より手軽に作れるのもポイント。甘辛い醤油味に白ごまの香ばしさを加えれば、おかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。
フライパンで簡単!ごぼうと鶏むね肉の甘辛揚げ
ごぼうと鶏むね肉をフライパンでカリッと焼き、甘辛いタレを絡めた、ごはんがすすむ一品です♪
鶏むね肉は酒と砂糖を揉み込んでから焼くことで、しっとりやわらかく仕上がります。ごぼうはカリッと香ばしく、鶏むね肉との食感の違いも楽しめます。
少ない油で揚げ焼きにするので、揚げ物より手軽に作れるのもポイント。甘辛い醤油味に白ごまの香ばしさを加えれば、おかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。
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