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もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし
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もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし-レシピのメイン写真

もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし

ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399

お財布にやさしく栄養ある味噌汁♪牛脂でコクがましますよ~

お財布にやさしく栄養ある味噌汁♪牛脂でコクがましますよ~

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もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし

ウーパー太郎
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材料

4杯分
  • もやし 1袋
  • 牛脂 小さじ1弱
  • 味噌
  • ほんだし
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作り方

  1. 1

    お母さんは自家製の牛脂だけど精肉コーナーの牛脂でOK

    • もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし作り方1写真
  2. 2

    洗ったもやしを牛脂で軽く炒めて水をいれて炊く

  3. 3

    ほんだしを入れて味噌入れて出来上がり♪お母さんは自家製味噌だけど市販の味噌でもOK

    • もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし作り方3写真

コツ・ポイント

黒コショウを軽く加えても美味しい♪

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ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399
2026/10/04 08:54に公開
’26年10月更新★ズボラ娘の為に方針を変えてアップしていきます。塩にこだわったり手作りで味噌やお酢を作ったり出汁を丁寧に作っていたら、娘が「自分は絶対料理をしないしそもそも出来ない!」と、完全な料理キャンセル女になってしまったので、化学調味料つかった簡単料理を娘用に残すことにしました。ちょっと雑なコメントは娘にむけて話しかけていますのでご了承ください♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 もやし 味噌

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