Sosis Solo Basah (Sosis Kukus)
beberapa saat yang lalu manda dapet oleh2 dari temen kantor sosis kukus ini.. endeus ternyata.. dan manda pun minta resepnya.. mari kita eksekusi.. bikin kulit sosis dengan tambahan minyak goreng Rose Brand bikin kulit tidak lengket di wajan, serta tidak lengket satu sama lain.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KukusAtauRebus #KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng
Sosis Solo Basah (Sosis Kukus)
beberapa saat yang lalu manda dapet oleh2 dari temen kantor sosis kukus ini.. endeus ternyata.. dan manda pun minta resepnya.. mari kita eksekusi.. bikin kulit sosis dengan tambahan minyak goreng Rose Brand bikin kulit tidak lengket di wajan, serta tidak lengket satu sama lain.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KukusAtauRebus #KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #Kopijos_September2026 #KreasiKami_MinyakGorengRoseBrand #KreasiKami_MinyakGoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit : campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk rata. Saring. Jangan lupa tambahkan minyak Goreng Rose Brand.
- 2
Buat dadar dalam wajan anti lengket tipis-tipis. Sisihkan.
- 3
Membuat isian : haluskan smua bumbu kecuali bombay. Tumis bombay dan bumbu halus hingga harum. Giling daging ayam hingga halus.
- 4
Tambahkan bumbu yang di tumis, campur hingga rata. Tambahkan telur. Aduk rata. Pastikan adonan homogen dan halus. Koreksi rasa.
- 5
Campur adonan isi dengan daun bawang. Aduk rata. Letakkan adonan dikulit.
- 6
Lipat bentuk amplop, gulung dan rapikan.
- 7
Masukkan dalam kukusan, kukus hingga matang (30 menit) Setelah dingin sajikan.
- 8
Hidangkan dengan cabai.. Atau sambal cocolan.
Tips
adonan isi sebelum di gunakan, sebaiknya nyoba goreng sedikit adonan, dan dicicip untuk koreksi rasa. baru digunakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar