Kastengel Keju Teflon

Name: Kastengel Keju Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm margarin (cairkan tunggu dinginkan); 1 butir kuning telur; 1 sct susu bubuk (saya dancow); 1/2 sdt vanili bubuk; jika perlu air; toping :; keju parut; kuning telur

Ayu Luthfiana @ayulutfiana

Denpasar, Bali

Waaah sudah lama ga nulis resep...
Kali ini lagi bikin kue kering tapi karena ga ada oven pake nya teflon aja.. Jadi kok... Enak.. Bisa renyah juga... Coba yuk...

Lebih banyak

Kastengel Keju Teflon

Ayu Luthfiana @ayulutfiana

Denpasar, Bali

Waaah sudah lama ga nulis resep...
Kali ini lagi bikin kue kering tapi karena ga ada oven pake nya teflon aja.. Jadi kok... Enak.. Bisa renyah juga... Coba yuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmmargarin (cairkan tunggu dinginkan)
1 butirkuning telur
1sct susu bubuk (saya dancow)
1/2 sdtvanili bubuk
jika perluair
toping :
keju parut
kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan margarin, kemudian dinginkan, setelah dingin campur dg kuning telur aduk sampai rata, masukkan tepung terigu, maizena, vanili, susu bubuk, keju parut, aduk rata, uleni sampai kalis, jika belum kalis bisa di tambahkan margarin cair/air sedikit, sampai tidak lengket di tangan dan bisa di bentuk
2

Pipihkan adonan menggunakan botol kaca, atau pinrol atau apa aja yg penting bisa pipih dg ketebalan 1cm, bentuk sesuai selera. Olesi kuning telur di atasnya dan taburi keju parut
3

Panaskan teflon yg di atasnya sudah di lapisi sarangan dandang (saya gak pakai), oles sarangan dandang dg margarin ratakan, tata adonan kue di atasnya, tutup dg tutup panci sampai rapat. Panggang dg api sangat kecil selama 45-60menit. Dan kue siap di tata rapih di dalam toples