Roti / Donut*

Name: Roti / Donut*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu prot sedeng; 30 gr gula pasir; 30 gr mentega; 3 gr fermipan; 1 gr pelembut (bread mate); 1 butir telur; 130 ml susu uht; 1/4 sdt garam

Dapur Andwina @andwina8

Depok

Bismillah

Adonan serbaguna.
Kalau di goreng jadi donut. Kalau di panggang jadi roti.
Lembuut...
Alhamdulillah, dapat resep yg hasilnya lembut. Nuhun "neng As.."

5/10/26

Bismillah

Adonan serbaguna.
Kalau di goreng jadi donut. Kalau di panggang jadi roti.
Lembuut...
Alhamdulillah, dapat resep yg hasilnya lembut. Nuhun "neng As.."

5/10/26

Lebih banyak

Roti / Donut*

Dapur Andwina @andwina8

Depok

Bismillah

Adonan serbaguna.
Kalau di goreng jadi donut. Kalau di panggang jadi roti.
Lembuut...
Alhamdulillah, dapat resep yg hasilnya lembut. Nuhun "neng As.."

5/10/26

Bismillah

Adonan serbaguna.
Kalau di goreng jadi donut. Kalau di panggang jadi roti.
Lembuut...
Alhamdulillah, dapat resep yg hasilnya lembut. Nuhun "neng As.."

5/10/26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu prot sedeng
30 grgula pasir
30 grmentega
3 grfermipan
1 grpelembut (bread mate)
1 butirtelur
130 mlsusu uht
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Mixer dengan mixer utk roti. Sampai kalis dan tidak menempel
2

Bagi2 adonan masing2 sekitar 30gr (sesuai besar yg di inginkan. Bulat2kan masing2. Pipihkan.
3

Tutup. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
4

Donut : Setelah 3 menit, bulatkan tengahnya dgn alat, jgn menggunakan tangan saat membulatkan. Goreng dengan api cenderung kecil. Jangan di bolak balik. Cukup sekali balik. Hingga kecoklatan.
5

Beri taburan gula semut atau gula donut.
6

Roti : Setelah adonan mengembang. Isi dengan coklat, keju dll. Olesi permukaan atasnya dengan susu cair, taburi dengan keju parut, meises dll.
7

Panggang di suhu 180°c selama 8-10 menit. Atau hingga agak menguning. Selagi panas, oles dengan margarine tipis2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Andwina @andwina8

pada 05 Oktober 2026 11.06

Depok

Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Gula Susu Uht Telur Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya