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簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え
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簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え-レシピのメイン写真

簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

明太子の辛さと、マヨネーズのコク♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも(^^)
色合いも、ピンク色で、可愛いサラダ風です♪

明太子の辛さと、マヨネーズのコク♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも(^^)
色合いも、ピンク色で、可愛いサラダ風です♪

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簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

明太子の辛さと、マヨネーズのコク♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも(^^)
色合いも、ピンク色で、可愛いサラダ風です♪

明太子の辛さと、マヨネーズのコク♪
おつまみにも、ご飯のおかずにも(^^)
色合いも、ピンク色で、可愛いサラダ風です♪

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • 明太子 40g〜
  • マヨネーズ 大さじ2.5
  • かんたん酢 小さじ2
  • 胡椒 2〜3ふり
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、洗って一口大にカットし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600Wで 6分位加熱する。

    • 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え作り方1写真
    • 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに、フォークでお好みの感じに潰す。

    • 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたら、皮をとった明太子と、マヨネーズ、かんたん酢、胡椒を入れ、混ぜる。

    • 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え作り方3写真
    • 簡単!レンチン☆じゃがいもと明太子マヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ったら、小ネギ(小口切り)を散らして完成!

コツ・ポイント

加熱時間は、各ご家庭の電子レンジで調整して下さい。
じゃがいもの潰し方は、ざっくりでも、細かくても、そのまま潰さなくても、お好みの感じで大丈夫です(^^)

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*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976
2026/10/05 23:45に公開
お弁当やお家ご飯🍴✿簡単に出来る、冷凍や冷蔵の作り置きができるレシピが好き♪・2026.9〜下味冷凍始めました。当日の考える手間、調理する手間が最小限で、寝起きでも、帰宅後でもあっという間に出来るのが魅力(^^)✿身近な材料…なるべく旬のもので安くて簡単・時短、家族が喜ぶ家庭料理♪✿忙しい日々の中、「作って良かった!」って思える料理を、ひとつでも見つけて貰えたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

じゃがいも こねぎ 明太子

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