Ayam bumbu serei

Name: Ayam bumbu serei
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 1 butir telur; 5 butir bawang merah, iris tipis; 2 butir bawang putih, iris tipis; 2 buah cabai hijau dan merah, iris serong; 13 buah cabai rawit; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 batang serai; 1 sdm kecap raja rasa; 1 sdm saos tomat; secukupnya Gula garam; jika suka Bisa pakai penyedap

Bunda Shelvia @cook_2533936

Surabaya

mencoba membuat kreasi makanan sendiri dan rasanya sedaaappp...

Lebih banyak

Ayam bumbu serei

Bunda Shelvia @cook_2533936

Surabaya

mencoba membuat kreasi makanan sendiri dan rasanya sedaaappp...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 grayam potong
1 butirtelur
5 butirbawang merah, iris tipis
2 butirbawang putih, iris tipis
2 buahcabai hijau dan merah, iris serong
13 buahcabai rawit
1 ruaslengkuas, memarkan
1 batangserai
1 sdmkecap raja rasa
1 sdmsaos tomat
secukupnyaGula garam
jika sukaBisa pakai penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ayam, selama 2 menit untuk menghilangkan lemak2nya.
2

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Orat arit telur, masukan bumbu yg sudah di iris2. Masukan lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.
3

Masukan ayam, beri sedikit air, kecap raja rasa dan saos tomat/buah tomat
4

Bumbui gula garam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Selamat mencoba...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Shelvia @cook_2533936

pada 15 Juli 2015 17.23

Surabaya

Saya seorang ibu dari seorang putri. Awalnya masak karna terpaksa, ahkirnya malah jadi hobi... sehari ga masak aja jd kangen hehehe... memasak untuk keluarga tercinta...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Telur Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya