Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Cumi Asin Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; Bumbu :; 7 buah cabe hijau besar di buang bijinya lalu iris tipis; 1 buah tomat dipotong2; 3 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; 1/2 sdm gula pasir; 1 papan pete belah jadi 2 bagian

Tania Windasari @kinannia

Jakarta Barat

Dirumah mertua banyak yg suka menu ini... Padahal pak suamik sendri gk bgtu doyan nah hr ini ada bukber keluarga besar suamik & umi mertua request masakan ini... Cusss lah masak...

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Hijau

Tania Windasari @kinannia

Jakarta Barat

Dirumah mertua banyak yg suka menu ini... Padahal pak suamik sendri gk bgtu doyan nah hr ini ada bukber keluarga besar suamik & umi mertua request masakan ini... Cusss lah masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin
Bumbu :
7 buahcabe hijau besar di buang bijinya lalu iris tipis
1 buahtomat dipotong2
3 buahcabe rawit merah
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 lembardaun salam
1/2 sdmgula pasir
1 papanpete belah jadi 2 bagian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi sesuai selera lalu rebus dengan sedikit nasi supaya rasa asin dari cumi hilang kira 5-7 menit. Setelah mendidih tiriskan.
2

Tumis bumbu kecuali tomat dan pete. Tambahkan gula. Masak hingga wangi
3

Lalu masukkan tomat dan pete aduk smpai matang.
4

Terakhir masukkan cumi aduk hingga bumbu meresap ke cumi tp jangan terlalu lama karena cumi akan alot kalau kelamaan.