Sate taichan

Suka banget sama smua jenis sate satean,setelah pernah nyoba makan sate taichan,jd ketagihan,makanya biar kenyang dan biar banyak lbh baik masak sendiri deh,dan bikinnya pun gampang banget...
Sate taichan
Suka banget sama smua jenis sate satean,setelah pernah nyoba makan sate taichan,jd ketagihan,makanya biar kenyang dan biar banyak lbh baik masak sendiri deh,dan bikinnya pun gampang banget...
Cara Membuat
- 1
Potong dadu atau slice ayam yg sudah bersih,kemudian masukan bumbu bawang putih dan jeruk nipis,aduk hingga merata dan diamkan minimal 30 menit.
- 2
Kemudian tusuk dengan tusuk sate sampai habis,lalu mulailah bakar ayam dalam panggangan dengan membolak balikan ayam sampai ayam matang berwarna putih (jgn kecoklatan apalagi gosong), karena sate ini identik dgn ciri khasnya yg berwarna putih.setelah smua matang sisihkan.
- 3
Membuat sambal thaichan ini dengan cara memblender smua bumbu dgn minyak,atau menumbuknya agak sedikit kasar,kemudian tumis sambal ini dengan minyak dan tambahkan bubuk kaldu ayam,hingga kegurihan sambalnya terasa,masak beberapa saat dijaga jangan sampai gosong.
- 4
Cara penyajian sate taichan ini boleh langsung disiram kedalam satenya,boleh sambal dan sate terpisah.
- 5
Sate taichan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar