Pindang Salem saus tomat

Name: Pindang Salem saus tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ptong pindang Salem (belah dua, buang item2 n tulangnya cuci); bumbu halus; 3 siung bawang putih; 3 cabe keriting; 4 cengek domba (optional); bumbu iris :; 8 siung bawang merah; 1 1/2 tomat besar; secukupnya daun bawang; garam; gula

Tesa Hamda @tesacook87

Dapet resep simpel enak dari @dapurdina rasanya ga kalah ma bumbu sarden kalengan, Cocok buat sahur, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Pindang Salem saus tomat

Tesa Hamda @tesacook87

Dapet resep simpel enak dari @dapurdina rasanya ga kalah ma bumbu sarden kalengan, Cocok buat sahur, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ptongpindang Salem (belah dua, buang item2 n tulangnya cuci)
bumbu halus
3 siungbawang putih
3cabe keriting
4cengek domba (optional)
bumbu iris :
8 siungbawang merah
1 1/2tomat besar
secukupnyadaun bawang
garam
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang yg telah di bersihkan jangan terlalu kering
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan bumbu iris bertahap. Bawang merah dulu sampai wangi dan layu lalu masukan tomat. Setelah tomat agak layu tambahkan air sesuai selera. Air mendidih masukan bawang daun. Tambah gula garam koreksi rasa, jgn terlalu asin karena pindang sdh ada rasanya
3

Masukan pindang goreng, masak sebentar. Angkat sajikan
4

Selamat mencoba. 😊