Nastar

Name: Nastar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan Nastar; 700 gram tepung terigu protein sedang; 250 gram gula halus; 100 gram Blubend; 300 gram wisman; sejumput garam; 1 sdm tepung maizena; 2 bks susu bubuk; 3 butir telur ambil kuningnya saja; Selai Nanas; 4 buah nanas matang; 250 gram gula pasir; 5 bunga cengkeh; 4 cm kayu manis

Mama Zahran @cook_5351063

Kota Jambi

Perdana buat nastar sendiri..
Pakai resep uni rina..
Ondee...

Lebih banyak

Nastar

Mama Zahran @cook_5351063

Kota Jambi

Perdana buat nastar sendiri..
Pakai resep uni rina..
Ondee...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan Nastar
700 gramtepung terigu protein sedang
250 gramgula halus
100 gramBlubend
300 gramwisman
sejumputgaram
1 sdmtepung maizena
2 bkssusu bubuk
3 butirtelur ambil kuningnya saja
Selai Nanas
4 buahnanas matang
250 gramgula pasir
5 bungacengkeh
4 cmkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat selai nanasnya dulu
2

Kupas nanas, lalu parut
3

Masak nanas didalam wadah hingga airnya kering.
4

Aduk terus supaya tidak gosong
5

Masukkan gula pasir, cengkeh dan kayu manis
6

Setelah kering airnya angkat.
7

Buat adonan nastar..
8

Kocok telur, gula pasir, bluband, wisman, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam. Hingga tercampur rata. Boleh pakai mixer boleh pakai kocokan manual
9

Setelah tercampur rata masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu.
10

Setelah bisa dibentuk.. pipihkan adonan dan masukkan selai nanas.
11

Lalu bentuk sesuai selera..
12

Setelah selesai panggang kue dalam oven hingga matang
13

Setelah matang angkat
14

Nggak sempat foto step2nya 😍