CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Natasha Maharani
Natasha Maharani @cook_2531360
Tangerang

Masaka favourite seluruh keluarga besarku...
Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap...
Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri..
Selamat Mencoba...

Masaka favourite seluruh keluarga besarku...
Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap...
Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri..
Selamat Mencoba...

Lebih banyak

Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Natasha Maharani
Natasha Maharani @cook_2531360
Tangerang

Masaka favourite seluruh keluarga besarku...
Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap...
Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri..
Selamat Mencoba...

Masaka favourite seluruh keluarga besarku...
Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap...
Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri..
Selamat Mencoba...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  • 1 kgIkan Patin
  • 2 batangSereh (geprek ujungnya)
  • secukupnyaGaram, Gula, Penyedap Rasa
  • 2 sdmTempoyak (sendok penuh)
  • 10 siungBawang Merah (iris2)
  • 2 buahTomat (iris)
  • Bumbu Yang Dihaluskan :
  • 100 gramCabai Rawit Setan
  • 5 siungBawang Putih
  • 3 cmKunyit (seukuran jari kelingking)
  • 3 cmLengkuas (seukuran jari kelingking)
  • 10 butirKemiri
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu yang dihaluskan.
    Tuangkan bumbu yang sudah diblender kepanci, tambahkan 500ml air, kira2 setengah dari ukuran panci.
    Setelah itu masukkan Bawang Merah dan Tomat yang telah diiris2.

  2. 2

    Masak hingga air mendidih dengan api sedang.
    Setelah itu masukkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa lalu koreksi rasanya.
    Setelah mendidih, masukkan Tempoyaknya terlebih dahulu. Aduk2.

  3. 3

    Setelah mendidih agak lama dan Tempoyaknya sudah tercampur, masukkan ikannya.
    Tunggu hingga 5-10 menit, jangan terlalu lama karna tekstur ikan patin sangat lembut.
    Jika dirasa sudah matang, koreksi rasa sebelum diangkat.
    Jika sudah enak, angkat dan sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Natasha Maharani
Natasha Maharani @cook_2531360
pada 24 Juli 2015 09.26
Tangerang
Memasak apapun dengan bahan yang mahal atau yang murah menggunakan peralatan yang canggih atau yang sederhana bumbu yang terpenting adalah CINTA disetiap masakannya.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Patin Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi goreng rawon
  2. Milk Choco Butterscotch 😘
  3. Nasi Goreng Daun Bawang Mommylicious
  4. Nagasari Gulung
  5. Pesmol Ikan Nila
  1. Base Genep Bali ala PakWayanPondal
  2. Nastar 2 Generasi
  3. Kari bebek Aceh
  4. Kukis manis almond
  5. Bolu Singkong Karamel
  1. Sambel Goreng Praktis
  2. Ayam Goreng Bumbu Bakar
  3. Chicken Karaage
  4. .: Caisim Omelette with Spicy Cheese Sauce :.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/271812
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close