Ikan saus padang (gurame saus padang)

Name: Ikan saus padang (gurame saus padang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame (bole di ganti yg lain); 1 batang bawang pre di rajang serong; bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah lombok merah besar; 5 buah cabe rawit; secukupnya kecap; secukupnya saos tomat; sedikit tepung kanji yg di campur air sebagai pengental

melisa Kris @cook_5845875

Bondowoso

Ikan saus padang (gurame saus padang)

melisa Kris @cook_5845875

Bondowoso

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan gurame (bole di ganti yg lain)
1 batangbawang pre di rajang serong
bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahlombok merah besar
5 buahcabe rawit
secukupnyakecap
secukupnyasaos tomat
sedikittepung kanji yg di campur air sebagai pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan dalam minyak panas. Lalu tiriskan
2

Tumis bumbu halus sampaii wangiii.
3

Lalu tambahkan bawang pre
4

Setelah bw pre layu, beri air. Tambahkan saos tomat. Kecap manis sedikit. Beri gula garam.
5

Lalu tes rasaa. Jika sudah pas. Lalu tambahkan cairan kanji..
6

Setelahhh itu masukan ikan yang telah di goreng tadi.
7

Campurkan sebentar.
8

Lalu sajikan.