Iris bawang bombay, daun bawang, dan bakso jadi satu wadah

Iris wortel, kol, dan tomat jadi satu wadah

Iris brokoli dan kembang kol jadi satu wadah

Haluskan lada, biji pala, kemiri, dan bawang putih

Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Beri sedikit air agar bumbu tumisan tidak menggumpal

Masukkan irisan bakso, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk hingga rata

Masukkan irisan wortel, kol, dan tomat. Lalu beri sedikit air lagi agar saat digigit wortel menjadi empuk namun jika terlihat dari luar tidak lodoh

Setelah wortel dan kol empuk, masukkan irisan brokoli dan kembang kol. Aduk hingga rata.

Tambahkan garam, penyedap rasa, serta gula sesuai selera.

Aduk hingga rata. Tutup sebentar. Cicipi kuahnya. Jika sudah pas, sajikan dengan nugget ayam (enak banget) dan taburi bawang goreng diatasnya. Hmmmm Yummy selamat mencoba! :)