Mix butter, margarin, gula halus hingga tercampur, masukkan kuning telur satu persatu,aduk hingga rata

Masukkan susu bubuk, maizena dan terigu hingga rata

Ambil adonan, bentuk bulat lalu kasih cekungan di tengah

Oles pinggiran kue dengan putih telur, balutkan dengan keju parut/almond cincang

Isi cekungan tengah dengan selai strawberry/blueberry

Panngang dengan api kecil hingga kuning merata