Kolak pisang singkong biji salak santen enakkk
Kolak pisang singkong biji salak santen enakkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama : *potong dan cuci bersih singkong * potong pisang nangka dan kolang kaling sesuai selera*
- 2
Rebus gulmer di 100cc air sampai larut, lalu di saring sisihkan.
- 3
Masukan 1500cc air santan ke wadah, campur dengan air gulmer + daun pandan, masak dengan api sedang
- 4
Lalu masukkan sedikit garam dan gula, tes rasa.. apabila sudah pas, masak hingga mendidih
- 5
Lalu masukkan singkong masak hingga stegah mateng, masukkan pisang + kolang kaling. (Saya kolang kaling nya di rebus terpisah, jadi pas pisang ud mateng, matikan api masukkan kolang kaling + nangka)
- 6
Untuk biji salak : kukus ubi hingga mateng, lalu lumatkan ubi campur dengan gula+ garam dan tepung. Uleni hingga rata dan d bentuk bulat2. Rebus air hingga mendidih, masak adonan hingga mengapung (kalo ud ngapung berarti ud mateng).
- 7
Terakhir masukkan biji salak ke dalam wadah kolak tadi..
- 8
Taraaaa jadi dehhhh..
- 9
Note : kalo aku pas ud mau makan baru ak rebus biji salak nya..
- 10
Note : singkong bisa juga ya d rebus d wadah terpisah sampai setengah mateng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada tintin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar