Oseng Pare Orak Arik Telor

Name: Oseng Pare Orak Arik Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit hijau; 1 buah telor; 20 ml air; 1/2 sdt garam

Sita Khairunnisah @ctaakasita

Jakarta Selatan

Oseng Pare Orak Arik Telor

Sita Khairunnisah @ctaakasita

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahPare
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabai merah
2 buahcabai rawit hijau
1 buahtelor
20 mlair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pare tipis-tipis, untuk menghilangkan rasa pahitnya, remas-remas pare dengan rendaman air garam
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai. Masukkan garam. Tumis hingga harum, masukkan pare, aduk rata. Lalu kocok telor, tuangkan sedikit demi sedikit sambil di orak arik. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
4

Selamat mencoba 😊