HoWafer Cookies ala Rutte

HoWafer itu singkatan Honey and Wafer, jadi cookies ini aku bikin buat nyingkirin wafer dari toples. Di remake jadi bentuk baru... Resep dadakan yang langsung sukses... Rasanya gurih banget banget dengan manis yang pas... Monggo dicoba...
HoWafer Cookies ala Rutte
HoWafer itu singkatan Honey and Wafer, jadi cookies ini aku bikin buat nyingkirin wafer dari toples. Di remake jadi bentuk baru... Resep dadakan yang langsung sukses... Rasanya gurih banget banget dengan manis yang pas... Monggo dicoba...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder hingga rata tercampur, sisihkan.
- 2
Mixer sebentar margarin dengan kecepatan rendah, masukkan gula dan vanili, kemudian mixer hingga berubah warna menjadi lebih pucat. Masukkan kuning telur, madu dan SKM, mixer hingga tercampur rata. (Note: jangan dimixer terlalu lama nanti cookies bisa keras)
- 3
Campurkan (menggunakan mixer) bahan kering dengan bahan basah hingga tercampur rata dan lebih padat. Setelah itu masukkan wafer lalu aduk dengan spatula plastik/kayu hingga rata dengan adonan. Bentuk bulatan kecil dengan sedikit dipipihkan, lalu tata pada loyang yang telah dioles margarin.
- 4
Oven dengan oven kompor pada api kecil-sedang selama 30 menit atau hingga cookies berubah warna sedikit kecokelatan. Jika warna sudah berubah tapi terasa masih empuk, matikan oven dan buka pintu ovennya. Biarkan cookies dingin, nanti cookiesnya akan mengeras sendiri (kalau terus dioven padahal warna sudah kecoklatan nanti malah gosong).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar