BAKSO

Awalnya sih bingung dapet daging qurban segini banyak mau diapain ya😅😅😅 ... Akhirnya kepikiran deh buat bikin Bakso. Karna biasanya di tempat penggilingan daging itu kurang terjamin kebersihannya, makanya saya coba bikin sendiri di rumah.Disini biar lebih kenyal saya tambahkan baking powder sedikit. Kalo mau lebih kenyal lagi kurang tau juga pake apa. Tapi yang jelas ini gak kalah Lezat kok dr yang dijual diluaran, dan pastinya lebih higienis dan hemat waktu 😆😆😆
BAKSO
Awalnya sih bingung dapet daging qurban segini banyak mau diapain ya😅😅😅 ... Akhirnya kepikiran deh buat bikin Bakso. Karna biasanya di tempat penggilingan daging itu kurang terjamin kebersihannya, makanya saya coba bikin sendiri di rumah.Disini biar lebih kenyal saya tambahkan baking powder sedikit. Kalo mau lebih kenyal lagi kurang tau juga pake apa. Tapi yang jelas ini gak kalah Lezat kok dr yang dijual diluaran, dan pastinya lebih higienis dan hemat waktu 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Taruh daging giling dalam wadah. Beri bawang putih, garam,baking powder, garam, merica bubuk, telur dan penyedap. Aduk rata
- 2
Masukkan es batu yang sudah dipotong2 supaya memudahkan dalam mencampur adonan.
- 3
Campurkan tepung tapioka. Aduk lagi sampai tepung tercampur rata
- 4
Panaskan air dalam panci sampai mendidih betul
- 5
Bentuk adonan menjadi bulatan2 . Masukkan dalam air mendidih
- 6
Jika sudah mengapung.. angkat dan siap disajikan 😊😊😊😊😊
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)