Hot Chicken Teriyaki (no fillet) 💕

*latepost* Mau buka, bingung pilih menu nya. Bosen bikin ayam goreng muluk 😬
Jarang2 ada bawang bombay di kulkas wkwk, mumpung lg ada cuss bikin chicken teriyaki yuk! Bumbu, step, & bahan yng simple tapi hasilnya luar biasahh haha mantap lah pokoke 😅
Hot Chicken Teriyaki (no fillet) 💕
*latepost* Mau buka, bingung pilih menu nya. Bosen bikin ayam goreng muluk 😬
Jarang2 ada bawang bombay di kulkas wkwk, mumpung lg ada cuss bikin chicken teriyaki yuk! Bumbu, step, & bahan yng simple tapi hasilnya luar biasahh haha mantap lah pokoke 😅
Cara Membuat
- 1
Iris semua cabe, bawang bombay, serta bawang putih.
- 2
Panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan semua bawang bombay yang telah diiris. Tumis hingga setengah layu. Susul dengan memasukkan bawang putih, dan terakhir cabe.
- 3
Kemudian masukkan ayam yang telah di potong potong sesuai selera. Tumis bersamaan, biarkan setengah matang. Step ini bertujuan agar aroma bawang meresap kedalam potongan ayam.
- 4
Masukkan semua bumbu termasuk saus tiram & saus teriyaki. Susul dengan memasukkan air secukupnya. Aduk sebentar, dan biarkan kuah menyusut agar bumbu meresap sempurna.
- 5
Setelah kuah menyusut, icip rasa. Terkadang beda tekstur kuah nya bisa beda rasa. Jadi jangan terlalu terpaku dgn takaran garam aku ya bun, boleh disesuaikan 😁
- 6
Yup! Hot chicken teriyaki syudah matang. Sumpeh ini enak beneran! Kuah nya kental parah, bumbu nya nagih bgttttt. Aku makan ini bisa nambah terussss.
- 7
Biasanya orang jadiin bagian fillet sebagai daging untuk ayam teriyaki, tapi aku bisa & sebetulnya memang kurang suka bagian dada, suka nya ayam bagian deket tulang gini wkwk apalagi kalo ada kulit nya :G Tapi ga ngaruh sih, yng penting rasa nya... Mantaaaap! 😆😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar