Cairkan margarin, diamkan sebentar/ sampai hangat2 kuku.

Campur telur, garam aduk dengan sendok. Kemudian masukkan tepung terigu, mentega dan air. Uleni hingga tidak lengket.

Giling adonan, lalu cetak dengan cetakan bundar kecil (kalau saya pakai ujung gelas)

Isikan 1/2 sdt abon ke tengah adonan bulat tadi, kemudian lipat hingga menjadi bentuk setengah lingkaran. Lalu satukan bagian tepinya dengan cara dipilin/ditekan2 dengan garpu/pakai cetakan pastel. Lakukan step in hingga adonan habis.

Panaskan minyak, lalu goreng pastel hingga matang dan berwarna keemasan.

Angkat Dan tiriskan. Setelah kue pastel dingin, masukkan ke dalam toples.

Selamat mencoba 😘