Paha Ayam goreng tepung...
Anak-anakku suka banget dengan paha ayam goreng tepung ini apalagi bundanya hihi,,pastinya klo makan di resto cepat saji diriku berasa gk puas klo cuma makan 1 potong yaa pokoknya min 2 potong lah klo gk kesampean bakalan kepikiran sampai dirumah #lebayy .Tapi setelah tau cara buatnya aku jadi suka membuat sendiri soalnya kita bisa tambah bumbu-bumbu sesuai selera dan tampa telor juga loh..
Paha Ayam goreng tepung...
Anak-anakku suka banget dengan paha ayam goreng tepung ini apalagi bundanya hihi,,pastinya klo makan di resto cepat saji diriku berasa gk puas klo cuma makan 1 potong yaa pokoknya min 2 potong lah klo gk kesampean bakalan kepikiran sampai dirumah #lebayy .Tapi setelah tau cara buatnya aku jadi suka membuat sendiri soalnya kita bisa tambah bumbu-bumbu sesuai selera dan tampa telor juga loh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam,kerat-keratkan dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit.
- 2
Setelah itu cuci kembali ayam sampai bersih,masukan garam,penyedap,lada dan bawang putih yg telah halus, diamkan selama 2 jam/ semalaman leih bagus.
- 3
Untuk bahan pelapis kering : siapkan tepung instan ayam rasa pedas tambahkan 3 sdm tepung terigu dan bubuk kari.
- 4
Untuk bahan pelapis cair : masukan 4 sdm tepung instan ayam,2 sdm tepung terigu dan air.(jangan terlalu cair namun tidak kental)
- 5
Masukan paha ayam kedalam bahan pelapis cair lanjutkan ke bahan pelapis kering ratakan sampai terbungkus semua tepung pada ayam.
- 6
Panaskan minyak,goreng ayam sampai dengan tenggelam agar lebih renyah dan matang merata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)