Jenang tape

Name: Jenang tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 baskom kecil tape; 250 gr gula merah (bsa ditmbh klo suka manis); 3 sdm mentega; 1 bungkus agar2 swalow (rasa ap aj); kertas kue buat bungkus (ga tau nmany kertas apa)

Try Cahayoe @cook_5993015

Pemalang

Pertama x'y buat jajanan ini. Rasanya enak dan tdak mngecewakan.
berhubung lebaran sebentar lg, bnyak stok tape, langsg di ekskusi jd jajanan jawa ini "jenang/dodol tape"

Lebih banyak

Jenang tape

Try Cahayoe @cook_5993015

Pemalang

Pertama x'y buat jajanan ini. Rasanya enak dan tdak mngecewakan.
berhubung lebaran sebentar lg, bnyak stok tape, langsg di ekskusi jd jajanan jawa ini "jenang/dodol tape"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 baskom keciltape
250 grgula merah (bsa ditmbh klo suka manis)
3 sdmmentega
1 bungkusagar2 swalow (rasa ap aj)
kertas kue buat bungkus (ga tau nmany kertas apa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tape kurang lbih 5-10 menit, angkat kmudian hancurkan / ditumbuk2
2

Sementara tape di tumbuk cairkan gula merah brsma mentega(jgan ditmbh air) dgn api sedang, sesekali diaduk takut gosong nnti hasilnya pait
3

Setelah mencair masukan tape yg udah ditumbuk, aduk trus sampe mnggumpal kmudian masukan agar2 (masak 5-10 mnit) Usahakan dgn api sedang/ kecil.
4

Setelah matang,matikan api dan diamkan sekitar 10 menit.
5

Sementara itu potong2 kertas mjd segiempat.
6

Bungkus tape seperti digambar sampe habis
7

Jemur dibawah terik matahari sekitar 2-3 hari.