Tumis Sarden + Kentang

Name: Tumis Sarden + Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng sarden kecil (krn cm makan ber2 😁); 2 buah kentang uk. sedang; 1 batang daun bawang (potong serong); 1 buah tomat (potong 4); Bumbu:; 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 siung bawang bombay uk.kecil (iris kasar); seiris jahe (cincang halus); secukupnya kaldu bubuk dan gula

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Kayanya sarden menu yg praktis ya, aplg bwt menu sahur, cepet masaknya, hehee.. terinspirasi dr emi tercinta, dlu wktu d rmh pas puasa suka masakn ini 😀 jd kangen puasa d rumah 😭

Lebih banyak

Tumis Sarden + Kentang

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Kayanya sarden menu yg praktis ya, aplg bwt menu sahur, cepet masaknya, hehee.. terinspirasi dr emi tercinta, dlu wktu d rmh pas puasa suka masakn ini 😀 jd kangen puasa d rumah 😭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengsarden kecil (krn cm makan ber2 😁)
2 buahkentang uk. sedang
1 batangdaun bawang (potong serong)
1 buahtomat (potong 4)
Bumbu:
2 siungbawang putih (cincang halus)
1 siungbawang bombay uk.kecil (iris kasar)
seirisjahe (cincang halus)
secukupnyakaldu bubuk dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang, sisihkan.. Panaskan minyak goreng kira2 4 sdm, lalu tumis smua bumbu hingga harum, lalu tambahkan air sekitar 1/2 gelas dan masukan kentang, aduk rata, tunggu sampai mendidih
2

Masukan sarden, kaldu bubuk dan gula secukupnya (aduk pelan, agar sarden tdk hancur), koreksi rasa
3

Masak hingga air menyusut (kalau ingin berkuah pas sdh mendidih lgsg angkat). Matikan kompor
4

Masukan daun bawang dan tomat, aduk pelan. Sajikan 😋