Tahu kecap lombok ijo

Name: Tahu kecap lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kotak tahu sy pot jd 2 bagian; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 bawang bombay; 5 cabe hijau potong serong; 10 cabe rawit utuh; 1/2 sdt merica bubuk; 100 ml air; bumbu yg dihaluskan:; 3 butir kemiri; 2 cabe merah besar; 4 siung bawang putih

Ruli Ani @ruliani31

Balikpapan

Pas lg duduk d teras.. Ada paman penjual tahu keliling.. Seumur2 tinggal d bpp blm pernah beli tahu sama pamannya.. Kata nya sech tahu nya bagus.. Ya coba dech sy beli 10 rb dpt 14 buah tahu..lgsg sy masak bt menu buka puasa nanti

Lebih banyak

Tahu kecap lombok ijo

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 kotaktahu sy pot jd 2 bagian
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1bawang bombay
5cabe hijau potong serong
10cabe rawit utuh
1/2 sdtmerica bubuk
100 mlair
bumbu yg dihaluskan:
3 butirkemiri
2cabe merah besar
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu jd 2 bagian.. Sesuai selera masing2 mau potongnya..cuci lalu goreng. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay setengah layu. Lalu masukan bumbu yg dihaluskan..merica bubuk. tumis sebentar
3

Masukan tahu yg sdh d goreng.. Tambah kan kecap manis.kecap asin dan air.. Aduk tunggu sampai air menyusut
4

Masukan irisan cabe ijo. Cabe rawit.. Garam. Penyedap rasa.. Aduk.masak sebentar.. Dan cek rasa
5

Siap disajikan untuk menu berbuka puasa..