Nasi Abon Gulung
Pertama kali terjun ke dapur dan langsung memutuskan gulung-menggulung!! 😅
Kebetulan di rumah ada nori lembaran banyak sisa kreasi ibu, trus cuma ada sisa nasi sedikit dan abon sedikit. Kebetulan lagi habis beli tatakan bambu penggulung sushi. Karena lapar tapi mager, akhirnya iseng bikin ini. Anggap saja latihan bikin sushi sekaligus membiasakan diri di dapur --- makanya harap maklum kalau gulungan dan irisannya berantakan 😂
Nasi Abon Gulung
Pertama kali terjun ke dapur dan langsung memutuskan gulung-menggulung!! 😅
Kebetulan di rumah ada nori lembaran banyak sisa kreasi ibu, trus cuma ada sisa nasi sedikit dan abon sedikit. Kebetulan lagi habis beli tatakan bambu penggulung sushi. Karena lapar tapi mager, akhirnya iseng bikin ini. Anggap saja latihan bikin sushi sekaligus membiasakan diri di dapur --- makanya harap maklum kalau gulungan dan irisannya berantakan 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alas untuk menggulung. Taruh nori di atasnya. Ratakan tipis-tipis satu centong nasi di atas nori, tapi jangan penuhi permukaan nori dengan nasi -- sisakan sekitar 1/4 bagian nori di ujung untuk membantu menggulung.
- 2
Taruh abon atau isian apapun di atas nasi.
- 3
Gulung perlahan dan hati-hati sampai padat.
- 4
Potong-potong dengan pisau tajam (kalau pisaunya kurang tajam, hasil potongan jadi tidak rapi --- seperti foto yang di atas 😂).
- 5
Garnish bila perlu (saya skip, keburu laper). Sajikan. Bisa dimakan langsung atau ditambah "lauk" lain ataupun saos.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar