Ayam Padeh Balai Rambatan (Batusangkar) Ala Bunda Syamsi Warni

Name: Ayam Padeh Balai Rambatan (Batusangkar) Ala Bunda Syamsi Warni
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 \2 kg Ayam kampung\buras; 1 bgks bumbu sop yg biasa dijual diwarung2; 1 bgks bumbu gulai yg biasa dijual diwarung2; 1 sdm merica dihaluskan; 1 \2 ons cabe rawit hijau dihaluskan; 4 cm lengkuas haluskan; 2 cm Jahe haluskan; 4 siung bawang putih dihaluskan; 4 siung bawang merah dihaluskan; 2 btg serai haluskan; 4 daun jeruk haluskan; 1 lbr daun kunyit disimpulkan; 1 ltr air bersih; garam 1 sdm \ secukupnya; bahan2 lihat gambar dibawah

Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen

Bengkulu

Ayam Padeh ini adalah masakan Favorit saya klo Pulkam ke Rambatan -Batusangkar..dia dijual setiap hari Selasa diPasar (Balai) Rambatan ..karna saya menetap di Bengkulu..jadi jarang beli krn jauuh..saya buat sendiri ala ala saya..pikir suami ga suka..ehh..malah kecanduan..tiap.minggu harus masakan ayam padeh..maknyooss..moga resep simple ini bermanfaat juga buat Bunda2 semua..

Lebih banyak