S a g u k e j u

Name: S a g u k e j u
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr sagu (sangrai + daun pandan 5/6 lembar); 150 gr gula halus (gulaku diblender); 200 gr butter (mix margarine); 2 butir kutel; 1 sachet santan instant yg 65ml; 150 gr keju parut; choco chip u/ garnish (sy skip)

iwed inay @cook_2010989

Tangerang

source : mba susie agung
Resep ini bisa u/ ekonomis & premium. Yg ekonomis : kejunya d ganti keju cheddar semua.
Premium: kejunya pakai parmesan bubuk/keju edam.
Mau keju apapun, tetap enak & ngeju banget. Karna saya kurang suka keju, sy sk yg cheddar aja & klo lg ga mau kju,sy ga pk keju,kasih vanilla ekstract doang.
Thank you mba susie,ini jd salah satu kue jualan saya. Semoga semakin byk rezekinya ya mba susie.

Lebih banyak

S a g u k e j u

iwed inay @cook_2010989

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grsagu (sangrai + daun pandan 5/6 lembar)
150 grgula halus (gulaku diblender)
200 grbutter (mix margarine)
2 butirkutel
1 sachetsantan instant yg 65ml
150 grkeju parut
choco chip u/ garnish (sy skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Kecepatan Rendah : butter + kutel + gula, sebentar sampai rata saja.
2

Masukkan tepung sagu diselingi santan. Aduk rata PAKAI SPATULA + keju, aduk rata.
3

Masukkan ke piping bag,lalu spuitkan diatas loyang yg dialasi margarine tipis (sy ga prn oles margarine,pasti lepas sendiri,ga lengket diloyang)
4

Panggang sampai matang,angkat,dinginkan.
5

Sangrai sagu ga usah sampai cokelat yah,yg penting sdh agak enteng tepungnya.