Oatmeal cookies with almond

Name: Oatmeal cookies with almond
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram mentega (me: wisjman); 250 gram terigu protein rendah (me: kunci biru); 200 gram oatmeal (me: quaker oat); 170 gram gula palem; 2 kuning telur; 70 gram almond panggang, cincang; Secukupnya kismis & chocochip; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili cair kualitas bagus

Susi Agung @cook_2626288

Ketagihan sama cookies satu ini, karena dirumah lg bnyk stock almond jadilah saya kasih almond agak banyak (resep aslinya gak pake), hasilnya...cookies yg chruncy, legit & gurih, recommended 👍👌

Lebih banyak

Oatmeal cookies with almond

Susi Agung @cook_2626288

Ketagihan sama cookies satu ini, karena dirumah lg bnyk stock almond jadilah saya kasih almond agak banyak (resep aslinya gak pake), hasilnya...cookies yg chruncy, legit & gurih, recommended 👍👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grammentega (me: wisjman)
250 gramterigu protein rendah (me: kunci biru)
200 gramoatmeal (me: quaker oat)
170 gramgula palem
2kuning telur
70 gramalmond panggang, cincang
Secukupnyakismis & chocochip
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili cair kualitas bagus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula palem & mentega sampai lembut, tambahkan kuning telur & vanili, kocok sampai rata, matikan mixer.
2

Ayakkan terigu yg sdh dicampur dg baking powder keatas adonan, aduk rata dg spatula, masukkan oatmeal, aduk perlahan, masukkan almond cincang, kismis & chocochip, aduk rata.
3

Ambil 2 buah sendok teh, bentuk bulat adonan dg bantuan sendok teh tadi, letakkan diatas loyang yg sdh dilapisi kertas roti, tekan2 sedikit adonan, masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 160-170 darcel selama 30-40 menit sampai matang (tergantung oven masing2), dinginkan, bila sdh dingin simpan dlm wadah kedap udara.