Chocolate cupcake with creamcheese frosting
Cupcake ini kue pertama yang aku bikin pas belajar masak ❤️ karena gampang dan pasti mateng hehe. Tapi makin lama jam terbang makin paham gimana caranya bikin tekstur kue pluffy 🙏
Chocolate cupcake with creamcheese frosting
Cupcake ini kue pertama yang aku bikin pas belajar masak ❤️ karena gampang dan pasti mateng hehe. Tapi makin lama jam terbang makin paham gimana caranya bikin tekstur kue pluffy 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pastikan bahan dalam suhu ruang kecuali whipped cream
- 2
Pastikan semua alat bebas minyak dan kering
- 3
Kocok telur dengan mixer sampai mengembang, masukkan gula pasir sedikit-sedikit. Kocok dengan mixer hingga mengembang
- 4
Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk
- 5
Ayak ke dalam adonan telur, aduk dengan keepatan paling rendah sebentar saja asal tercampur
- 6
Masukkan mentega cair yang sudah dalam suhu ruang. Aduk rata
- 7
Masukkan dalam cetakan cupcake hingga 3/4 bagian dan panggang hingga matang dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit
- 8
Angkat kue dan tes tusuk. Apabila matang tidak ada bagian kue menempel pada tusuk gigi. Biarkan di cooling rak
- 9
Dalam wadah lain haluskan creamcheese dan gula hingga rata dan halus
- 10
Dan dalam wadah lain lagi mixer whipped cream sampai mengembang
- 11
Campurkan whipped cream yang telah mengembang ke adonan cream cheese, masukkan dalam pipping bag yang diberi spuit
- 12
Semprotkan ke bagian atas kue. Hias sesuai selera. Dapat ditaburkan apa saja diatasnya (saya suka pakai sprinkles atau chocochip warna warni) ❤️ sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar