Seblak Mie Kuah

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. A. Bahan bumbu
  2. 3cabai merah (sesuai selera)
  3. 5cabai rawit (sesuai selera)
  4. 2bawang merah
  5. 1bawang putih
  6. kencur
  7. garam (secukupnya)
  8. gula (secukupnya)
  9. B. Bahan seblak
  10. krupuk udang
  11. mie
  12. bakso
  13. sosis
  14. telur
  15. C. Bahan tambahan
  16. air
  17. minyak
  18. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam krupuk udang dengan air panas kurang lebih selama 15 menit sampai krupuk lembek. Setelah lembek ditiriskan kemudian direndam dengan air dingin agar tidak lengket satu sama lain

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu sampai halus kemudian goreng pada minyak dengan api kecil sampai baunya harum kemudian ditambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan telur lalu diorek orek. Telur juga dapat dimasukkan sebelum memasukkan air

  4. 4

    Lalu ditambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera

  5. 5

    Dimasukkan kerupuk yang telah direndam

  6. 6

    Lalu dimasukkan mi dan setelah itu dimasukkan bakso juga sosis yang sebelumnya telah diiria dan digoreng terlebih dahulu

  7. 7

    Ditunggu sampai mendidih bisa ditambahkan daun bawang agar lebih sedap.

  8. 8

    Siap disajikan

  9. 9

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
pada
Jpr - Sby
Mahasiswi semester akhir yang kerap memasak di laboratorium. Semoga segera memasak di laboratorium (read: dapur) rumah sendiri :).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa