Marmer cake ala Law Thomaz
pertama kalinya buat cake marmer
walau rasanya enak ,dan harum
tapi jujur agak kurang puas karena bagian atasnya gak secantik yg diharapkan
karena aku kurang polesan mentega dan tepung terigu di loyangnya
alhasil ada beberapa bagian yang gak sempurna permukaanya
next akan buat yang lebih cantik lagi
Marmer cake ala Law Thomaz
pertama kalinya buat cake marmer
walau rasanya enak ,dan harum
tapi jujur agak kurang puas karena bagian atasnya gak secantik yg diharapkan
karena aku kurang polesan mentega dan tepung terigu di loyangnya
alhasil ada beberapa bagian yang gak sempurna permukaanya
next akan buat yang lebih cantik lagi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang sudah dioles mentega lalu beri sedikit demi sedikit tepung terigu (diayak rata hingga menempel ke mentega)
- 2
Kocok margarin, gula hingga putih pucat.
- 3
Lalu masukkan kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk dengan mixer kec rendah. Sisihkan (adonan butter sudah menjadi putih pucat)
- 5
Kocok putih telur dan sepertiga dari gula hingga kaku.
- 6
Lalu masukkan ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk rata menggunakan spatula.
- 7
Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu 1 bagian beri pasta coklat dan aduk rata. (untuk bagian coklatnya saya lebih banyak)
- 8
Tuang adonan kuning dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata.
- 9
- 10
Oven selama kurang lebih 45-50 menit (tergantung suhu oven masing2)
- 11
Potong dan sajikan dengan teh / kopi hangat ^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar