Pertama masak dulu selai nanas dgn cara potong bersih nanas, lalu parut dgn parutan keju setelah itu dimasak dgn api kecil biar ga hangus. Masak hingga air nenas surut, stelah air nenas benar-benar kerig masukkan gula pasir, aduk rata lalu masak lg hingga air nenas mengering. Angkat, dinginkan lalu bulatkan sebesar kelereng

Campur margarin, gula halus dan vanili pada datu wadah. Mixer dgn kecepatan rendah sekitar 5 mnit/yg penting adonan tercampur rata. Jgn terlalu lama di mixet krna nanti mentega akan mengembang dan hasil kue jdi tdak bagus

Setelah itu, masukkan kuning telur lalu mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer, lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk hingga benar-benar rata. Saya aduk dengan sendok kemudian tangan

Ambil adonan tepung lalu bulat-bulatkan yg besarnya sesuai selera anda, pipihkan adonan tepung lalu isi dgn satu bulatan selai nanas kmudian tutup selai pada adonan

Sblumnya oven sdah dipanaskan skitar 10 mnit sblum digunakan, kmudian oles loyang dgn mentega atau minyak goreng sblum adonan kue di panggang.

Letakkan dan susun rapi adonan diatas loyang, panggan dgn api kecil skitar 30 mnit/trgantung besar api dan oven masing-masing. Pada menit ke 15/adonan stengah matang, keluarkan dan beri olesan telur yg telah dicampur susu dan taburi dgn keju.

Setelah itu masukkan kembali kue ke dalam oven, skitar 10/15 mnit kmudian kue tlah matang. Jika bagian bawah kue sudah berwarna kuning kecoklatan berarti sudah masak.