Mpek Mpek Sutra (tanpa ikan)
Aduh ini enak banget...first trial dan berhasil....enak pake bangeeet,adek aku sampai nambah lupa diri, gara2 waktu lebaran kemarin open house dirumah temenya mas, mereka bikin mpek2 ini tapi sungkan mau nanya apa resepnya ehehe, penasaran banget..besoknya langsung bikin...ini resep simple ga pake daging ikan giling atau ayam, tapi rasanya kaya ada ayam2 nya gitu..lembut kenyul kenyul...crunchy ehehehe dan kuahnya sesuai dilidah aku soalnya ga suka asam cuka ganti jeruk nipis, lebih sehat dan seger...selamat mencoba.....😘💐
Mpek Mpek Sutra (tanpa ikan)
Aduh ini enak banget...first trial dan berhasil....enak pake bangeeet,adek aku sampai nambah lupa diri, gara2 waktu lebaran kemarin open house dirumah temenya mas, mereka bikin mpek2 ini tapi sungkan mau nanya apa resepnya ehehe, penasaran banget..besoknya langsung bikin...ini resep simple ga pake daging ikan giling atau ayam, tapi rasanya kaya ada ayam2 nya gitu..lembut kenyul kenyul...crunchy ehehehe dan kuahnya sesuai dilidah aku soalnya ga suka asam cuka ganti jeruk nipis, lebih sehat dan seger...selamat mencoba.....😘💐
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan diwadah telur,dan semua bumbu2 dan bawang putih yang sudah di haluskan,larutkan dengan airnya, masukan tepung2 nya..aduk2..sampai larut...jgn cair dan jangan terlalu kental
- 2
Rebus Air di panci api sedang sembari mengisi adonan mpek2 ke plastik, rebus sampai matang dengan tes tusuk..sekitar 20-30 menit merebus, jika sudah matang rendam di air untuk mendinginkan
- 3
Setelah dingin Racik2 mpek2 tabur sedikit minyak goreng dan royco ayam dan goreng sampai ke emasan..tiriskan
- 4
Membuat Kuah : Rebus air, masukan palm sugar, jeruk nipis dan masukan bawang putih dan cabe yg sudah di ulek halus..masukan bumbu2 lainya dan tes rasa..jika di rasa pas,matikan dan saring
- 5
Setelah semuanya siap, tabur di atas mpek2 yg sudah di kasih kuah..hangat2 dan siap di hidangkaan😊😍 ini enak beneran looo ekonomis ehehhe selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar