Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: daging sapi (27 ribu) (potong²); kecap manis; lada hitam bubuk; garam; 1/2 sdm tepung maizena; 1 bawang bombai (iris tipis); 3 butir bawang merah (iris tipis); 2 butir bawang putih (cincang halus); 1 buah cabai besar (potong serong panjang); 1 daun bawang (potong serong panjang)

Veronica's kitchen @cook_4951531

Jawa Barat

Selama aku masak, ini adalah menu yang cara masaknya paling gampang!

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Veronica's kitchen @cook_4951531

Jawa Barat

Selama aku masak, ini adalah menu yang cara masaknya paling gampang!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

daging sapi (27 ribu) (potong²)
kecap manis
lada hitam bubuk
garam
1/2 sdmtepung maizena
1bawang bombai (iris tipis)
3 butirbawang merah (iris tipis)
2 butirbawang putih (cincang halus)
1 buahcabai besar (potong serong panjang)
1daun bawang (potong serong panjang)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang lalu masukkan daging sapi.
2

Tambahkan 2 sdm air, cabai, bubuk lada hitam, garam, tepung maizena
3

Beri kecap manis agar warnanya menghitam. Tes rasa, jangan sampai rasanya lebih ke kecap, usahakan terasa lada hitamnya. Masak hingga matang.